Jordbærsalat med melon, citron og mynte
Lad de friske ingredienser komme til deres ret – vores jordbærsalat med melon, citron og mynte er en rigtig forårsbebuder. Salaten byder på masser af forskellige farver og smage, og den milde yoghurt giver perfekt modspil til den saftige friske frugt, hvad angår både smag og konsistens.
- Tid: 15 min
- Portioner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- dl hakkede friske mynteblade
- spsk friskpresset citronsaft
- spsk rørsukker
- vandmelon i tern
- honningmelon i tern
- skyllede jordbær, i halve
- dl græsk yoghurt
- friske mynteblade