Linssi-juuressalaatti
Lämpimät ja täyteläiset salaatit sopivat erityisesti viileisiin ja pimeisiin iltoihin, mutta miksipäs ei muutenkin nautittavaksi! Linssit tuovat tähän salaattiin ruokaisuutta ja paahdetut juurekset taas erinomaista makua – koko aterian kruunaa raikas Jogurtti-ruohosipuli salaatinkastike. Kokeile alta helppoa ja terveellistä reseptiä helpottamaan arki-iltojasi.
Lähde: felix.fi
Ainekset
- porkkanaa
- kpl Felix Kokonainen punajuuria
- lehtikaalia
- tlk kypsiä punaisia linssejä
- fetaa
- salaattisekoitusta
- dl oliiviöljyä
- rkl punajuurten lientä
- tl timjamia
- tl hunajaa
- suolaa ja pippuria
- Felix Kevyt Jogurtti-ruohosipuli salaattikastiketta