Recette Couscous : La Véritable Recette Marocaine à Tester Absolument"
"Qu'est-ce qui rend un couscous parfait ? Est-ce l'équilibre des épices, la tendreté de la viande, ou l'harmonie des légumes ? Découvrez comment réaliser un
- Temps: 95 min
- Portions: 4
Source: https://purerecette.com
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Ingrédients
- de viande
- c. à café de gingembre
- c. à café de curcuma
- c. à café de poivre
- Sel
- tomates râpées
- gros oignon émincé
- petit bouquet de persil et de coriandre
- cl d'huile d'olive
- d'eau
- verre de pois chiches ayant été trempés toute la nuit
- chou
- carottes
- navets
- courgettes
- de fèves écossées
- de citrouille
- tomates coupées en quatre
- piment fort
- de couscous moyen
- c. à soupe d’huile d'olive
- c. à café de sel
- cl d’eau
- c. à café de beurre rance