Gourmet-osterit gratinoituna
Ne syödään yleensä raakana tai sitruunan, etikan ja/tai suolavoin kanssa. Nyt voit kokeilla gratinoituja ostereita! Tässä ehdotamme valkoviiniin, salottisipuliin, crème fraîcheen ja juustoraasteeseen perustuvaa lisuketta. Se on loistava tapa saada osterit hieman rapeiksi uunissa paistamisen jälkeen ;-)
- Aika: 40 min
- Annokset: 6
Lähde: petitchef.fi
Ainekset
- osteria
- tilkka oliiviöljyä
- salottisipuli
- cl valkoviiniä
- rkl kaksinkertaista kermaa
- juustoraastetta