辛ラーメン神レシピ・チリカルボ辛ラーメン

辛ラーメン神レシピ・チリカルボ辛ラーメン

辛ラーメンとカルボナーラのコラボ♡ 牛乳と玉子とチーズでイタリアンコリアのマイルドクリーミーな辛ボナーラに♪ૢ

出典: kurashiru.com

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材料

  • 辛ラーメン 1袋
  • パンチェッタまたはベーコン 適量
  • 葱またはタマネギ 適量
  • ニンニク 一欠片
  • 鷹の爪 お好みで
  • EVオリーブオイル 大さじ1
  • バター 10g
  • シャンタンスープまたは鶏ガラスープ 300ml
  • 牛乳 300ml
  • 卵黄 1個
  • チリパウダーまたはテヘ唐辛子 お好みの量
  • パルミジャーノ・レッジャーノ(粉チーズ) お好みの量
  • ブラックペッパー お好みの量
  • イタリアンパセリまたは薬味ネギ お好みで
  • 糸唐辛子 お好みで

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