Lipstikkasuola
Lipstikkasuola on lipstikalla maustettu merisuola. Lipstikka on erittäin aromaattinen kasvi, joka tunnetaan myös nimellä liperi. Siinä on sellerin ja purjon tuoksua ja makua. Jotkut maistavat siinä myös palsternakan ja persiljankin aromia. Tämä upea makusuola sopii erityisen hyvin salaattien ja tomaattimehun, juomien, lihan ja kalan maustamiseen, sekä sopii täydellisesti myös keittojen maustajaksi. Puutarhan rehottajaksikin kutsuttu lipstikka ...
Lähde: Sweet Food O´Mine
Ainekset
- osa tuoretta lipstikkaa
- osa merisuolaa