Oeufs brouillés aux truffes
Ça faisait un bon bout de temps que j'avais envie de cuisiner les oeufs brouillés à la Gordon Ramsey. J'ai donc profité du fait qu'on m'a offert LA PLUS GROSSE TRUFFE QUE J'AI JAMAIS VUE DE MA VIE pour cuisiner cette recette d'oeufs brouillés aux truffes en compagnie de Benjamin Tull lors du dernier épisode de #BLCLIVE.
- Temps: 4 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- c à soupe d'huile végétale
- oeufs
- c à soupe de beurre
- c à soupe de crème à cuisson
- Fleur de sel et poivre, au goût
- Un peu de truffe râpée, au goût