Quiche zucchine e pancetta a modo mio 🥒🥓
Come prima cosa stendere un rotolo di pasta sfoglia rotonda in uno stampo.. per il ripieno sbattere due uova, pepe q.b, 150g di pancetta a cubetti o qualsiasi altro salume o misto salumi a cubetti, grattugiare a parte delle zucchine e strizzarle benissimo in modo da rimuovere tutta l'acqua che contengono. Infine aggiungere tutto il composto alla pasta sfoglia. Arrotolare i bordi su se stessa e il gioco è fatto .. facile e buonissima ❤️
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- rotolo Pasta sfoglia
- Pepe
- Cubetti di pancetta circa o salumi a scelta
- Uova
- Zucchine