Ossobuco
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 2
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Stinco di vitello
- Cipolle
- Aglio
- Carote
- Gambo di sedano
- cl Olio d'oliva
- cl Vino bianco
- Pomodori pelati
- cl Brodo
- Scorza di limone
- foglia Foglia di alloro
- cc Farina
- Sale
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