Espaguetis a la Putanesca
Los espaguetis a la putanesca son un plato italiano de sabor intenso que combina tomate, anchoas, aceitunas negras y alcaparras en una salsa rústica y deliciosa. Es una receta rápida, sencilla y llena de tradición mediterránea.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Asopaipas. Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- de espaguetis
- tomates maduros
- filetes de anchoas
- dientes de ajo
- de aceitunas negras sin hueso
- cucharada de alcaparras
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharada de perejil picado
- de mantequilla
- Sal