Broccoli Gratinati
Contorno semplice e saporito: broccoli sbollentati e poi gratinati in forno con una crosticina di pangrattato e Parmigiano. Il burro lega e rende il topping dorato e fragrante. Perfetto da servire caldo, come accompagnamento a secondi di carne, pesce o uova.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Broccoli
- Parmigiano Reggiano grattugiato
- Pangrattato
- Burro
- pizzico Sale fino
- pizzico Pepe nero