Flan au basilic et sauce tomate

Flan au basilic et sauce tomate

Outre le basilic, ce flan contient également du tofu soyeux et de soja drink. Il se pare d'une sauce aux tomates crues et basilic frais.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • bouquet de basilic
  • gousse d’ail
  • de tofu soyeux
  • dl de soja drink ou de lait
  • sachet d’agar-agar de 8 g
  • sel
  • poivre
  • de tomates cerises
  • petit oignon rouge
  • cs de jus de citron
  • cs d’huile d’olive
  • poivre rose

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