Poisson rôti & Pesto Citronné

Poisson rôti & Pesto Citronné

Régalez-vous avec un poisson de la Criée rôti au four sur un lit de carottes fondantes. Accompagnez-le d'une gremolata maison, ce fameux pesto acidulé composé de citron, d'huile d'olive, de persil et d'ail !

Source: lescommis.com

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Ingrédients

  • Poisson de la criée
  • pièces Carotte
  • Champignons de Paris
  • pièce Citron jaune BIO
  • tiges Persil frais
  • pièce Ail
  • Riz semi-complet
  • c.s. Huile d'olive
  • pincées Sel & poivre

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