Perinteinen levite uudella tavalla
Voit valmistaa levitteen vaikka suhteessa 40:40:20. Kun kiinteää rasvaa on 40 %, ei levite kovetu jääkaapissa vaan levittyy heti. Jos kiinteän rasvan määrä laskee, tulee levitteestä vielä notkeampaa. Näiden joukkoon voit soseuttaa 20 % verran vaikka fetamuruja, kypsää paprikaa, avokadoa, persiljaa, tilliä, timjamia, mitä vain keksit. Valmista pieniä eriä ja käytä nopeasti ja luovasti. Sitruunanmakuinen kalan seuraan? Tämä levite on gluteeniton, G.
- Aika: 10 min
- Annokset: 2
Lähde: Happy Olive
Ainekset
- notkeaa voita
- dl tuoretta oliiviöljyä
- dl vettä tai sitruunamehua
- sitruunankuortakin voit raastaa jos mausta tykkäät