Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo
Grillet oksekød, chilikrydret mayo, bløde løg og sprøde brødcroutoner. Det hele samlet i en salat med friske grøntsager...så er der vist både til herrerne og damerne.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- renset rød chilipeber i grove stykker
- soltørrede tomater
- ansjosfileter
- lille hakket fed hvidløg
- tsk sukker
- tsk groft salt
- spsk vand
- hytteost
- flanksteak
- smør
- løg i tynde både
- dl vand
- landbrød revet i bidder
- rødløg i halve tynde ringe
- renset rucolasalat
- cherrytomater i halve