かぼちゃとさつまいものカレーグラタン
かぼちゃとさつまいものカレーグラタンのご紹介です。甘くてホクホクなかぼちゃとさつまいもが、スパイシーなカレー粉とよく合い美味しいですよ。クセになりそうな味です。ワインのおつまみにも合いますよ。是非作ってみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 200g
- さつまいも 100g
- 紫玉ねぎ 50g
- 牛乳 150ml
- 薄力粉 10g
- カレー粉 小さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 20g
- ピザ用チーズ 50g
- パセリ 適量