Karmelowe ciasto z pianką
Dosyć słodkie ciasto, ale czasami po prostu trzeba sobie pozwolić na taką ilość cukru aby ukoić nerwy. Jest delikatne i bardzo smaczne. Zwykle robię to ciasto na imieniny, ale w tym roku zrobiłam je też na Wielkanoc. Niektórzy robią krem tylko z masy kajmakowej i masła, ja jednak robię klasyczny karmel z normalnego cukru. To jest całkiem proste i nie trzeba się tego bać. Z masy kajmakowej z pewnością zrobisz krem szybciej ale z domowego karmelu jest znacznie smaczniejszy.
Źródło: najprzepis.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. jajek
- łyżek cukru
- łyżek mąki
- małe op. proszku do pieczenia
- łyżka kakao
- łyżek letniej wody
- szt. białek
- cukru kryształ
- szt. żółtek
- cukru
- śmietany kremówki
- mleka
- szt. budyń
- masła