Cómo hacer sopa fría de melón con jamón y menta, la receta fácil y fresca del chef Karlos Arguiñano
Si el calor aprieta, no hay mejor forma de refrescarse que con un plato ligero, lleno de sabor y que se prepara en minutos. Esta sopa fría de melón, jamón y...
- Raciones: 4
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- melones maduros y dulces
- lonchas finas de jamón serrano
- yogur griego natural
- de piñones
- Aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de vinagre de manzana
- Sal
- hojas de menta fresca
- Perejil