Crespelle ai funghi con prosciutto cotto e besciamella

Crespelle ai funghi con prosciutto cotto e besciamella

Cremose crespelle con prosciutto, funghi e besciamella, per uno snack (o anche per una cena) da leccarsi i baffi.

Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano

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Ingredienti

  • uova
  • farina
  • latte sale
  • Un litro di latte
  • burro
  • funghi
  • prosciutto cotto

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