Turkse pide met gehakt
Je herkent ze meteen wanneer je deze langwerpige en ovale platte broodjes ziet: Turkse pide met gehakt. Deze Turkse specialiteit bestaat uit een hartige topping van gehakt en groentes wat voor een optimale smaakcombinatie zorgt. Deze platte broodjes zijn onweerstaanbaar lekker en erg populair in Turkije. De pide lijkt door hun ovale vorm niet veel op […]
- Porties: 8
Bron: Kookmutsjes
Ingrediënten
- gehakt
- witte ui
- rode paprika
- groene paprika
- peper
- tomaten
- teentjes knoflook
- peterselie
- zwarte peper
- komijn
- paprikapoeder
- pul biber
- zout
- tijm
- olijfolie
- tomatenpuree
- peperpasta
- bloem
- gist
- kristalsuiker
- yoghurt
- zonnebloemolie
- water
- eigeel
- sesamzaadjes