Kurz gebratene Skrei-Rückenfilets mit Bohnen, Süßkartoffel und Thymian
Eine Möglichkeit, den norwegischen Skrei ideal für die kältesten Wintertage zu machen. Dieses wärmende Abendessen mit Skrei, Bohnen, Süßkartoffel und Thymian ist ein Gericht mit köstlichen Aromen.
- Portionen: 4
Quelle: fischausnorwegen.de
Zutaten
- Lenden Skreifilet mit Haut
- Dosen Schnittbohnen
- EL Olivenöl
- Zweige Thymian, frisch
- Zehe Knoblauch
- Dosen gehackte Tomaten mit Basilikum
- Hühnersuppe
- Süßkartoffel
- Zwiebel
- Zitrone
- Pfeffer
- Salz