Koude komkommersoep
Aanrader. Ontzettend lekkere koude komkommersoep met tomaten, komkommer en geklopt ei. Een authentiek Italiaanse soep uit het Slow Food kookboek Groenterecepten van Italiaanse Osteria’s.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- gr komkommer
- gr rijpe tomaten
- eetl azijn
- teen knoflook, geperst
- goede olijfolie
- witte peper