白魚の卵とじ
今晩のお食事に、白魚の卵とじはいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいしらうおと、甘めの卵、香りの良い三つ葉がよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。丼にしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- しらうお 100g
- 三つ葉 30g
- 溶き卵 3個分
- 水 大さじ3
- めんつゆ 大さじ3
- みりん 大さじ1
今晩のお食事に、白魚の卵とじはいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいしらうおと、甘めの卵、香りの良い三つ葉がよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。丼にしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com