冬瓜の卵あんかけ

冬瓜の卵あんかけ

とろっと炊けた冬瓜がおいしい♪卵あんがよく絡んでいます(*^_^*)クーラー病で夏バテしないように、時には体も温めてね♪

出典: 楽天レシピ

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材料

  • 冬瓜 1/8個
  • 卵 1個
  • ★合わせみそ 大匙1強
  • ★顆粒だし 小さじ1
  • ★みりん 大匙2
  • 水溶き片栗粉 大匙1

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