Joulupasteija
Joulupasteijan valmistuksen ei tarvitse olla hankalaa. Laita vuoan pohjalle leivinpaperia niin pasteija on helppo irrottaa sen jäähdyttyä.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- n. 250 g sianmaksaa
- sianjauhelihaa
- pieni rasia anjovisfileitä
- rkl konjakkia
- rkl vehnäjauhoja
- dl kahvikermaa
- kananmuna
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- tl meiramia
- valkosipulinkynsi, puristettu
- laakerinlehti