レンジで簡単!豚肉とナスの香味ダレ

レンジで簡単!豚肉とナスの香味ダレ

火を使わずレンジで簡単に調理できる、豚肉とナスの香味ダレはいかがでしょうか。とても爽やかな香味野菜がたっぷりで、食欲のないときでも、さっぱりと召し上がれますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース 200g
  • ナス 2本
  • ミョウガ 2本
  • 長ねぎ 1/3本
  • 大葉 6枚
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ポン酢 50ml

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