Receita de Canjica Cremosa de Coco com Doce de Leite NESTLÉ
A Canjica Cremosa de Coco com Doce de Leite NESTLÉ é uma sobremesa típica brasileira, perfeita para momentos especiais e celebrações. Feita com milho de canjica deixado de molho para garantir maciez, ela é cozida com manteiga e água, depois enriquecida com leite integral, leite de coco e coco ralado fresco, que conferem um sabor marcante e textura cremosa. O toque especial fica por conta do Leite MOÇA cozido na panela de pressão, que traz doçura equilibrada e uma cremosidade única à receita. Polvilhada com canela em pó, essa canjica é ideal para servir quente em dias frios ou fria em ocasiões festivas. Fácil de preparar, essa receita traz aconchego e sabor tradicional para sua mesa, conquistando toda a família.
- Tempo: 30 min
- Porções: 20
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- de milho de canjica
- Água suficiente para deixar o milho de molho
- colher de manteiga
- litros de água para cozinhar
- litro de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- de leite de coco
- de açúcar
- paus de canela
- de coco ralado in natura
- de Leite Condensado MOÇA® cozido na panela de pressão
- Canela em pó para polvilhar a gosto