Kvittenmarmelad med citron
Till detta recept ska det vara äkta kvitten (Cydonia oblonga) inte rosenkvitten. Äkta kvitten kan vara lite svårare att hitta men tittar man i butiker med utländsk mat kan man ha tur att hitta kvittenfrukter på hösten.
Källa: Matklubben
Ingredienser
- kvitten
- socker
- Saften från 1 citron
- tsk Atamon