Sven`s Kimchi
Lust auf ein Kimchi, das nicht nur schmeckt, sondern auch deine Fermentationsexpertise auf das nächste Level hebt? Hier kommt mein Rezept, das mit einer fruchtigen Note und einer besonderen Würze begeistert!
- Zeit: 10080 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Einklang Garten
Zutaten
- Chinakohlköpfe
- Rettich oder Winterrettich
- Äpfel
- Tube Tomatenmark
- Sojasoße
- Gramm Fischsauce
- TL Chiliflocken
- TL Salz