Migas extremeñas y huesillos
Aprende a preparar esta receta de Lo mejor de la cocina española, por Mikel Alonso en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Cebolla 1 Unidad
- Aceite Neutro Cantidad necesaria
- Chorizo 1 Unidad
- Ajo 3 Dientes
- Pan 250 g
- Pimentón de la vera 1 cda
- Panceta ahumada 100 g
- Ralladura de limón 1 Unidad
- Huevos 6 Unidades
- Jugo de Limón 1/2 Unidad
- Azucar 6 cdas
- Aceite Vegetal 6 cdas
- Polvo para hornear 1 cditas
- Aguardiente 1 cda
- Licor de Anís 1 cda
- Harina Cantidad necesaria