ほろ苦抹茶あんのごろっと栗大福
もちもちとした求肥で、ほろ苦い抹茶風味のあんに、ごろっと大きな栗の甘露煮を包み込み仕上げました。電子レンジで作ることができますので、とてもお手軽にできますよ。普段のおやつや、おもてなしの一品にいかがでしょうか。
- 時間: 20 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 栗の甘露煮 6粒
- 白あん 200g
- 抹茶パウダー 5g
- 白玉粉 90g
- 上白糖 40g
- 水 100ml
- 片栗粉 大さじ3
もちもちとした求肥で、ほろ苦い抹茶風味のあんに、ごろっと大きな栗の甘露煮を包み込み仕上げました。電子レンジで作ることができますので、とてもお手軽にできますよ。普段のおやつや、おもてなしの一品にいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com