Gratinoitu hummeri
Paistettu hummeri makealla yrttivoilla. Hummeri on loistava ja ylellinen tarjottava kaikenlaisiin tilaisuuksiin. Reseptin on luonut Gustav Trägårdh, vuoden 2010 ruotsalainen keittiömestari.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- keitettyä hummerit
- Arla® Meijerivoita huoneenlämpöisenä
- valkosipulinkynnet
- rkl hienonnettua tuoretta rosmariinia
- sitruunankuori ja mehu
- rkl korppujauhoa, mieluiten japanilaisia panko-jauhoja
- ripausta hienoa suolaa
- ripaus mustapippuria