Klejner, czyli duńskie faworki
Te kruche, pachnące kardamonem ciasteczka to sposób na faworki w duńskim wydaniu. Przepis na klejner, czyli duńskie faworki nie jest trudny, a same ciastka to fantastyczny pomysł zarówno na tłusty czwartek, jak i święta. To także świetna przekąska dla dzieci.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuki jajko „zerówka”
- cukier
- masło
- łyżka śmietanka 36%
- łyżki mielony kardamon
- sztuka kandyzowana skórka cytryny
- mąka pszenna
- do smażenia olej rzepakowy
- do posypania cukier puder