鶏むね肉と小松菜の中華風ザーサイ炒め
小松菜と鶏むね肉をザーサイと炒め、中華風に仕上げます。しっかりした味わいのザーサイを使うので、味付けもシンプル。さっぱりとした鶏むね肉も、ご飯によく合うおかずになります。キノコなどを加えても美味しくいただけます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- 塩 小さじ1/4
- 白こしょう 小さじ1/4
- 片栗粉 大さじ2
- 小松菜 120g
- ザーサイ 50g
- 酒 大さじ2
- 中華スープの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1