Thunfischtatar mit Sudachi-Ponzu
Thunfischtatar mit Sudachi-Ponzu
- Portionen: 4
Quelle: Lüske
Zutaten
- Thunfisch
- Sudachi
- EL helle Sojasauce
- EL neutrales Öl, z.B. Rapsöl
- Sesam, geröstet
- Microgreens, z.B. Shisokresse
- Salz
- Zucker
- Weißer Pfeffer
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