さっぱりおいしい 豚肉とレタスのそうめんチャンプルー
ささっと簡単にできる、さっぱり味のそうめんチャンプルーのレシピです。暑い日はさっぱりとしたそうめんがおいしいですね。いつものそうめんをアレンジしてボリューム満点の一品になりますよ。お好みで鷹の爪などの辛みを加えてもおいしいですよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 1000ml
- レタス 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 豚バラ肉 100g
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 酒 大さじ1
- かつお節 適量
- 小ねぎ 適量