ジョンソンヴィルとトマトのうま味たっぷりラタトゥイユ風
ジョンソンヴィル レモン＆ペッパーのうま味が野菜に染み込み、コクのあるラタトゥイユに。冷やしても美味しく、前菜やお弁当にもおすすめです◎
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ジョンソンヴィル レモン＆ペッパー 4本
- なす 1本
- ズッキーニ 1本
- パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 2個
- にんにく 2かけ分
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 白ワイン、ケチャップ 各大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- ローリエ 1枚