Parmigiana mit mediterranem Bohnensalat
Ein Rezept aus den tiefen Italiens, sehr fein mizt
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Auberginen, in Scheiben
- Salz und Pfeffer
- Tomaten, in Scheiben
- Scamorza, gerieben
- Basilikum, gehackt
- KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto
- Parmesan, gerieben
- Chirat Soissonbohnen 6 x 3/1 Dose, abgetropft
- Schwarze Bohnen, abgetropft
- Edamame, blanchiert
- Bohnen, grün, blanchiert
- Zwiebeln, rotfein gehackt
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- Rucola, gewaschen
- dl Hellmann´s Vinaigrette Rote Zwiebel - Schalotte 1L