Cuisses De Canard Confites Le Goût De Lauthentique
Envie de cuisses de canard confites comme chez Mamie Découvrez ma recette facile et gourmande Un plat terroir savoureux idéal avec des pommes de terre sarladaises À tester absolument
- Temps: 260 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cuisses de canard
- cuillères à soupe de sel casher ou de gros sel
- cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu
- cuillères à café de thym séché
- cuillères à café de romarin séché
- gousses d'ail, émincées
- feuilles de laurier
- tasses de graisse de canard fondue , ou une combinaison de graisse de canard et
- Facultatif: zeste d'orange, baies de genièvre