Lilková polévka s parmezánovým kapáním
Nakrájíme cibuli, omytý lilek a oloupanou bramboru na kostky. Mrkev nastrouháme na hrubo, česnek nakrájíme na plátky.Na másle zesklovatíme cibuli…
- Čas: 30 min
- Porce: 3
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- lilek
- střední mrkev
- brambora
- cibule
- stroužky česneku
- lžíce másla
- lístků bazalky
- špetka kurkumy
- sůl
- pepř
- Kapání
- vejce
- lžíce strouhaného parmezánu
- lžíce dětské krupičky
- zeleninový vývar nebo voda