Saray Sarması Tarifi
Tencereye süt, un ve şekeri muhallebi kıvamına gelecek kadar karıştırarak pişirin. Kıvamını alan muhallebinizin içine vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alın. Geniş bir kare tepsiye Hindistan cevizini iyice yayın. Hazırladığınız muhallebiyi Hindistan cevizini yaydığınız tepsinin üzerine eşit şekilde yayın ve soğuması için buzdolabına koyun. Tepsi buzdolabında soğurken bir su bardağı süt ile Bizim Mutfak Krem Şanti’yi çırpın. Soğuyan tepsiyi buzdolabından çıkardıktan sonra hazırladığınız krem şantiyi muhallebinin üzerine döküp eşit şekilde yayın. Hazırladığınız tatlıyı 8 eşit parçaya bölün ve böldüğünüz her parçanın üstüne fındık serpiştirin. Daha sonra bir spatula yardımı ile düzgünce sarın. Rulo haline getirip servis edin afiyet olsun.
Kaynak: Bizim Mutfak
Malzemeler
- litre süt
- su bardağı un
- su bardağı toz şeker
- paket vanilya
- gram margarin
- paket Bizim Mutfak Krem Şanti
- su bardağı Hindistan cevizi rendesi
- su bardağı çekilmiş fındık içi
- su bardağı süt