Frisk Pastasalat med Rejer, Asparges og Citron
En lys og frisk ret, der kan laves i forvejen og er perfekt til en travl sommerdag eller madpakken.
- Tid: 25 min
Kilde: darlma3rifa.com
Ingredienser
- penne eller fusilli
- rejer, pillede
- grønne asparges, skåret i bidder
- spsk olivenolie
- Saften og skal af 1 citron
- fed hvidløg, fint hakket
- Frisk dild og basilikum
- Salt og peber efter smag
- Parmesan til servering