Schweinekoteletts mit cremigen Dijon-Pilzen
Zarte Schweinekoteletts in einer cremigen Dijon-Pilzsoße, serviert mit Quinoa und gedämpftem Gemüse. Ein Genuss für jeden Anlass!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Schweinekoteletts, ohne Knochen, mager, aus der Mitte
- Kraft Honig-Senf
- Zehen Knoblauch, gehackt
- Cremini-Pilze, in Scheiben geschnitten
- ungesüßte Mandelmilch
- Vollkornmehl
- Gewürzsalz
- EL Avocadoöl