Sauerrahm-Köpfli mit Trauben
Dieses luftige Köpfli harmoniert perfekt mit den marinierten, raffiniert gewürzten Trauben.
- Zeit: 330 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Blätter Gelatine
- saurer Halbrahm
- EL Puderzucker
- Bio-Zitrone
- EL Wasser , siedend
- frische Eiweisse
- Prise Salz
- kernlose Trauben
- EL Zitronensaft
- TL Puderzucker
- Msp. Muskat
- wenig schwarzer Pfeffer