さつまいもの簡単つぶつぶポタージュ

さつまいもの簡単つぶつぶポタージュ

ブレンダーやミキサーがなくてもさつまいもを潰すだけで作れる簡単なポタージュスープです。つぶつぶの食感とさつまいもの甘みがやさしく、お子さんも大好きな味です。ほっと体が温まるスープですので、寒い季節にぜひ作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • さつまいも 250g
  • 玉ねぎ 50g
  • 水 200ml
  • 牛乳 150ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 黒こしょう 適量

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