Ají de Gallina Peruano Cremoso y Tradicional
Ají de Gallina is a creamy and traditional Peruvian dish, perfect for family gatherings.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- rodajas de pan de molde
- tazas de leche
- cebolla picada
- dientes de ajo picados
- cucharadas de pasta de ají amarillo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite para sofreír