Waffles Proteicos e Saudáveis
Waffles leves e crocantes, ricos em proteínas e fibras, ideais para um café da manhã ou lanche nutritivo. Esta versão substitui a farinha branca e o óleo por opções mais saudáveis, sem abrir mão do sabor.
- Porções: 600
Fonte: nutrium.com
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Ingredientes
- Farinha de Aveia: 180g
- Farinha de trigo integral: 120 g
- Ovo: 2 unidades grandes
- Leite desnatado : 480mL
- Óleo de Coco ou Manteiga Ghee derretida: 25 mL
- Mel ou melado de cana : 25 g
- Fermento químico em pó: 10 g
- Sal: 1 pitada