Saumon gravlax

Saumon gravlax

Une spécialité scandinave facile à préparer mais qui nécessite 2 à 3 jours de repos au frais.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de filets de saumon
  • de gros sel
  • de sucre en poudre
  • de graines de carvi moulues
  • d'aneth
  • de poivre

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