Zuccotto

Zuccotto

Esistono diverse varianti di questo dolce, un po' come per il tiramisù. Quella che vi proponiamo oggi è forse quella più classica per quanto riguarda lo zuccotto. Vi consigliamo di utilizzare un vino molto dolce. Se lo preparate per i vostri bambini e volete evitare la bagna alcoolica, potete sos

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Pan di Spagna: 400g
  • Ricotta: 450g
  • Panna: 350g
  • Zucchero a velo: 70g
  • Cioccolato fondente: 70g
  • Cacao: 15g
  • Vino bianco: 100ml
  • Acqua: 40ml
  • Cacao

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