Histaminintoleranz Rezept: Basilikum-Putenrouladen
Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Basilikum und die Pinienkerne zerhacken. Öl und Frischkäse dazugeben und mit dem Pürierstab cremig pürieren.
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Bund Basilikum
- EL Pinienkerne
- EL Olivenöl
- Ziegenfrischkäse
- dünne Putenschnitzel
- Scheiben Parmaschinken
- Salz, Pfeffer
- Rapsöl zum Braten
- Brühe
- Sauerrahm
- TL Dinkelmehl